¡Siempre he querido demostrar que todas las personas son capaces de cocinar!

La idea de hacer un canal en You Tube o una página web para enseñar a cocinar, nunca la concreté por falta de tiempo, por mil cosas… pero nunca por falta de ganas. Ahora, por fin -después de tanto tiempo- he logrado y me alegra mucho, hacerlo porque llevo años disfrutando esta pasión que me permitirá contribuir, con un poquito, a todos aquellos quienes -como yo- aman la cocina.

He seleccionado y he priorizado recetas ecuatorianas para compartir contigo. Quiero guiarte, paso a paso, en la preparación de diferentes platos de una manera sencilla, rápida y fácil…muy a mi estilo.  En los videos te cuento mis tips, secretos de cocina y recomendaciones para que tus platos sean deliciosos.

Cocinar -para mí- va más allá de seguir un tutorial basado en mezclar ingredientes, es un arte creativo donde entregas tu esencia e ingredientes como el cariño, la memoria afectiva y la alegría.  ¡No existe mejor manera de expresar el afecto -a quienes amas- que cocinando!

¡Comparto mis mejores recetas! y, desde luego, te acompañaré a prepararlas … ¿te animas?